Мясо по-французски с отварной гречей и грибным соусом, 160/100/60г
Рекомендуем
359
98
р.
-
2
+
На две порции мы привезем вам:
Свинина охлажденная (окорок) - 240г
Майонез - 100г
Шампиньоны консервированные - 80г
Лук репчатый жареный - 50г
Сыр голландский - 30г
Чеснок свежий - 4г
Гречневая крупа - 100г
Масло сливочное - 20г
Грибной соус - 80г
Свинина охлажденная (окорок) - 240г
Майонез - 100г
Шампиньоны консервированные - 80г
Лук репчатый жареный - 50г
Сыр голландский - 30г
Чеснок свежий - 4г
Гречневая крупа - 100г
Масло сливочное - 20г
Грибной соус - 80г
Соль поваренная пищевая - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50гр
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50гр
молоток для отбивания мяса
духовка
доска разделочная
противень
плита
сотейник с крышкой
духовка
доска разделочная
противень
плита
сотейник с крышкой
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДУХОВКУ
1 шаг - свинину отбиваем, приправляем солью и перцем, укладываем на смазанный растительным маслом противень
2 шаг - в разогретую до 180°С духовку закладываем подготовленную свинину, готовим 10 минут
3 шаг - гречу укладываем в сотейник, промываем холодной водой три раза. На четвёртый раз просто заливаем так, чтобы её было в два раза больше гречи. Затем добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и варим на среднем нагреве, не перемешивая. Через 10 минут после закипания выключаем плиту и, не открывая крышки, даём распариться грече ещё 10 минут. После добавляем сливочное масло и перемешиваем
4 шаг - для изготовления начинки для свинины смешиваем шампиньоны, сыр, лук жареный, майонез и чеснок.
5 шаг - на запечённую свинину выкладываем начинку
6 шаг - свинину с начинкой возвращаем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки
Ваше блюдо готово!
1 шаг - свинину отбиваем, приправляем солью и перцем, укладываем на смазанный растительным маслом противень
2 шаг - в разогретую до 180°С духовку закладываем подготовленную свинину, готовим 10 минут
3 шаг - гречу укладываем в сотейник, промываем холодной водой три раза. На четвёртый раз просто заливаем так, чтобы её было в два раза больше гречи. Затем добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и варим на среднем нагреве, не перемешивая. Через 10 минут после закипания выключаем плиту и, не открывая крышки, даём распариться грече ещё 10 минут. После добавляем сливочное масло и перемешиваем
4 шаг - для изготовления начинки для свинины смешиваем шампиньоны, сыр, лук жареный, майонез и чеснок.
5 шаг - на запечённую свинину выкладываем начинку
6 шаг - свинину с начинкой возвращаем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки
Ваше блюдо готово!
На две порции мы привезем вам:
Свинина охлажденная (окорок) - 240г
Майонез - 100г
Шампиньоны консервированные - 80г
Лук репчатый жареный - 50г
Сыр голландский - 30г
Чеснок свежий - 4г
Гречневая крупа - 100г
Масло сливочное - 20г
Грибной соус - 80г
Свинина охлажденная (окорок) - 240г
Майонез - 100г
Шампиньоны консервированные - 80г
Лук репчатый жареный - 50г
Сыр голландский - 30г
Чеснок свежий - 4г
Гречневая крупа - 100г
Масло сливочное - 20г
Грибной соус - 80г
Соль поваренная пищевая - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50гр
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50гр
молоток для отбивания мяса
духовка
доска разделочная
противень
плита
сотейник с крышкой
духовка
доска разделочная
противень
плита
сотейник с крышкой
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДУХОВКУ
1 шаг - свинину отбиваем, приправляем солью и перцем, укладываем на смазанный растительным маслом противень
2 шаг - в разогретую до 180°С духовку закладываем подготовленную свинину, готовим 10 минут
3 шаг - гречу укладываем в сотейник, промываем холодной водой три раза. На четвёртый раз просто заливаем так, чтобы её было в два раза больше гречи. Затем добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и варим на среднем нагреве, не перемешивая. Через 10 минут после закипания выключаем плиту и, не открывая крышки, даём распариться грече ещё 10 минут. После добавляем сливочное масло и перемешиваем
4 шаг - для изготовления начинки для свинины смешиваем шампиньоны, сыр, лук жареный, майонез и чеснок.
5 шаг - на запечённую свинину выкладываем начинку
6 шаг - свинину с начинкой возвращаем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки
Ваше блюдо готово!
1 шаг - свинину отбиваем, приправляем солью и перцем, укладываем на смазанный растительным маслом противень
2 шаг - в разогретую до 180°С духовку закладываем подготовленную свинину, готовим 10 минут
3 шаг - гречу укладываем в сотейник, промываем холодной водой три раза. На четвёртый раз просто заливаем так, чтобы её было в два раза больше гречи. Затем добавляем соль по вкусу, накрываем крышкой и варим на среднем нагреве, не перемешивая. Через 10 минут после закипания выключаем плиту и, не открывая крышки, даём распариться грече ещё 10 минут. После добавляем сливочное масло и перемешиваем
4 шаг - для изготовления начинки для свинины смешиваем шампиньоны, сыр, лук жареный, майонез и чеснок.
5 шаг - на запечённую свинину выкладываем начинку
6 шаг - свинину с начинкой возвращаем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки
Ваше блюдо готово!
Рекомендуем к покупке
